... und dieses Vertrauen haben wir uns im Laufe von über 20 Jahren erarbeitet.

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Für mich Carolin Massa gab es einen innigen Berufswunsch. Dadurch, dass ich meinem Vater seit Kindesbeinen über die Schulter geschaut habe ...

,, Jeder fängt mal klein an"

... und somit gab ich meinen gelernten Beruf auf und machte mich 1994 auf dem Wochenmarkt mit einem Fischstand selbstständig.

Seit 2002 führen mein Mann Ingo Massa und ich dieses Geschäft gemeinsam.

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Das Marktleben ist so herrlich motivierend und bringt uns täglich neue Ideen für Salate und Fischspezialitäten.

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Nicht nur in Lübeck auch in Eutin, Travemünde und Reinfeld sind wir zu Hause.